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你的家乡早饭吃什么?

我的家乡一般早餐都吃油条豆浆,油条在这里有别称叫“大果子”

安利一下油条和和豆浆的做法

油条的做法

面粉250克

安琪油条膨松剂10克

温水180克

植物油适量

做法步骤

1.

准备中筋粉,油条膨松剂和植物油。

2.

面粉和膨松剂混合均匀,加入50-60度温水搅拌。

3.

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。

4.

将醒发好的面团切成长形小剂子,两个叠在一起用筷子按压一下。

5.

用手捏住两头抻拉一下,放入7成热(约180-200度)的油锅中炸至金黄即可。

豆浆

中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。

将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

我们家乡早餐一般喜欢吃桂林米粉,或者油茶,或者煮饭。一碗米粉+一个卤蛋或者一根油条,美滋滋的

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